Caribbean Dream

2 cl Havana Club Añejo Reserva
2 cl Baileys
2 cl Crème de Menthe
Pucko

Skakas med is i shaker och silas upp i ett Hurricane glas
Toppas med lättvispad grädde och riven mörk choklad.
 

Egg Nogg

3 cl whisky
1 ägg
12 cl mjölk
1 tesked strösocker
lite salt

Servera i irishcoffee-glas eller vinglas.
Egg nogg är enklast att göra om man gör det i större sats.

Separera gulan från vitan.
Vispa samman gulan med sockret medan du sakta tillsätter whisky.
Låt blandningen stå och vila minst en timme.
Blanda vitan med saltet och vispa till det blir hårt blandat.
Blanda ägguleblandningen med vitan under vispningen.
Blanda sist i mjölken.

 

Tequila Sunrise

6 cl Tequila
Apelsinjuice
Grenadin

Häll Tequila i ett highball-glas
Fyll med apelsinjuice
Toppa med Grenadin
 
 

Blue Lagoon

4 cl Vodka
2 cl blå curacao, bols blue
sprite
 

mixa din drink

Drinken bygges med is i ett highballglas med sugrör.
Skikta gärna ingredienserna för att få snyggast effekt.

 


Pears Shiraz

4 cl Absolut Pears
3 cl Shiraz
1 tesked sockerlag
Ett halvt päron

Muddla päronet i botten på en shaker.
Tillsätt vodka, vin och sockerlag och skaka med is.
Sila upp drinken i ett cocktailglas och garnera med en blå vindruva.
 

 

A Night of Passion


 
3 cl Bacardi Grand Melón
passionsfruktjuice

Häll ingredienserna i en shaker.
Skaka och häll över is i ett highballglas.



 


Blue Devil

4 cl Gin
2 cl Bols Blue
2 cl Citronjuice
citronskiva
körsbär


Skaka och sila, garnera med citronskiva och körsbär.



 

Rosa Pantern

4 cl likör 43
Monin Grenadine
Mjölk
 
1.Häll 4 cl likör 43 i en shaker med is i 
och ca 3-4 droppar grenadine 
och sen ca 2,5 - 3 dl mjölk skaka,
sila upp i ett högt glas med is.
 


Denna drink finns det en massa olika recept
på men när jag är ute och jobbar i baren så 
görs den på detta sätt. 

 

MAI TAI


2 cl mörk rom
2 cl ljus rom
1 cl Cointreau
1 cl orgeat (madelsyrup)
1 cl limejuice
två stänk grenadin

Skaka med is och sila upp i ett högt
glas med is. Garnera med limeskiva,
ananas, rött bär och ev en myntakvist.

 

Piggelin

3 cl vodka
 3 cl midori
fruktsoda
  
 Bygg drinken i ett highballglas med iskuber,
fyll upp med fruktsoda och rör om.


Kermit


4 cl Vodka

 2 cl Pisang Ambon

ett stänk sourmix
Skaka med is

Sila upp i highball-glas.
Toppa med Sprite eller annan fruktsoda.

 

Delete

Delete 

5 cl Vodka
5 cl Bols Blue

Fruktsoda

Lime frukt 


Häll ner vodkan i tillbringan, pressa ner mycket lime och
lägg sedan lime bitarna i spriten.
Häll på fruktsodan och toppa sist med Bols Blue
Serveras iskall!

 

Nyare inlägg
RSS 2.0