Nytt vin, Opal Springs
Opal Springs Shiraz/Cabernet Sauvignon/ Petit Verdot
"Åtta av landets ledande vinnäsor valde Opal Springs Shiraz/Cabernet
Sauvignon/Petit Verdot 2008 till BEST VALUE!"
Opal Springs är gjort på 40 % shiraz, 35 % cabernet sauvignon och 25 %
petit verdot, som kommer från utvalda områden i South Eastern Australia,
främst från Riverland. Shiraz ger frukt och en omedelbar generositet, medan både
cabernet och petit verdot bidrar med ryggrad och en bredare bukett av smaker.
En del av vinet har lagrats en tid på ek. Opal Springs Shiraz/Cabernet Sauvignon/Petit Verdot har en fyllig och generöst bärig smak med kraftfull vinbärskaraktär, inslag av blåbär och lång eftersmak.
Vinet passar till de flesta kötträtter -gärna grillade, smakrika vegetariska rätter,
hårdostar eller bara som sällskapsvin.
